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¿qué necesitas?
OBJETIVOS:

El local que tenía la asociación de consumo ecológico Bio Alai en el centro comercial de Gazalbide se había quedado pequeño. 272m² de local no dan para las necesidades de la asociación.

Por ello deciden preparar un local “de obra” para tienda y asociación; con más del doble de superficie (632m). Para ello, y siguiendo la filosofía de la asociación, cuanto más ecológico mejor. El consumo energético del local no podía suponer un gasto exagerado; pues ya lo estaba siendo en el local anterior.

Y es que, los supermercados consumen un montón de energía: refrigerados, congelados, iluminación, higrotérmica, ventilación,… Teníamos que desarrollar una estrategia energética integral que nos permitiese tener un consumo energético reducido que no supusiese problema económico a la asociación.

Al final, y como demostramos en el paper científico que presentamos en el congreso EESAP, conseguimos hacer uno de los  supermercados de menor consumo energético de Europa. Incluso con menor consumo que el supermercado Howe (primer supermercado passivhaus)

CONDICIONANTES O IDEAS

Durante los primeros compases del proyecto trabajamos con los socios, trabajadores y otros arquitectos de la asocaiación para desarrollar el listado de condicionantes mediante dinámicas participativas.

A resultas de ello, surgen los siguientes condicionantes de la obra:

  • el precio destinado a la obra e inversión mínima.
  • la superficie de la envolvente:
    • suelo (sobre garaje)
    • techo en contacto con el exterior
    • techo en contacto con forjado
    • paredes medianeras y en contacto con el portal
  • criterios de calidad:
    • reducción de consumo energético
    • materiales lo más sostenibles posibles
    • reducción de peso de la actuación
    • si es posible; confort
  • la estructura del edificio y al acceso a instalaciones
  • el programa del local:
    • zona administrativa confortable
    • vestuarios y zona de descanso
    • tienda
    • zona social
    • almacén con cámaras frigoríficas

PLANOS Y DETALLES

A continuación parte de la documentación gráfica elaborada:

BIOALAI_PREVIO_IGK

La iluminación es también relevante para reducir el consumo energético del local. Gracias al empleo de herramientas como el Dialux, podemos controlar la iluminación y garantizar una buena exposición y visualización del producto en venta con el mínimo consumo energético.

Bio Alai

Proyecto y dirección de obra del supermercado para la Asociación de consumo ecológico Bio Alai. Con 632 metros cuadrados, es uno de los supermercados de menor consumo energético de europa.

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